En Riaza - Restaurante Casa Pastor - Apartamentos Turísticos

Bienvenido a Riaza, un precioso pueblo situado en el nordeste de la provincia de Segovia, siendo la población más importante de esta comarca y que destaca por sus parajes inolvidables como la estación de esquí de La Pinilla, su gastronomía con sus tradicionales asados de cordero, cochinillo y cabrito, sus gentes y por un sinfín de posibilidades que ofrece esta villa serrana  y su entorno convirtiéndose en un destino privilegiado para el  turismo rural.

Uno de los elementos que más define a Riaza es su plaza porticada, la cual data del siglo XVIII, en cuyo centro se haya la Casa Consistorial, esta plaza esta rodeada por el este y por el sur por gradas de piedra, con una balaustrada sujeta por pilares de piedra que están unidos por una valla de hierro forjado. Esta plaza de arena es utilizada durante las fiestas patronales como coso de la plaza de toros.

El termino municipal de Riaza es cruzado por el río Riaza, el cual da nombre a la villa, que nace en el puerto de la Quesera, en el Hayedo de la Pedrosa.

En los alrededores de Riaza y perteneciendo a su termino Municipal, podemos encontrar pueblos con un gran encanto tanto por su ubicación como por su arquitectura como la Ruta de Los Pueblos Rojos y Negros. Destacan Madriguera y Villacorta por sus casas restauradas usando la tierra típica de la zona (de un color gránate) , Becerril y el Muyo en las faldas de la montaña y con abundante pizarra negra en sus construcciones.